La cooperativa láctea SanCor, símbolo histórico de la industria argentina, presentó su propio pedido de quiebra ante la Justicia de Rafaela, en el expediente que tramita bajo la órbita del juez Marcelo Gelcich. La decisión marca un punto de quiebre en un proceso de deterioro que lleva más de una década, con reducción de escala, venta de activos y conflictos laborales.
📉 Una deuda millonaria y más de 850 puestos en riesgo
- SanCor arrastra una deuda de US$120 millones.
- Hay cerca de 400 pedidos de quiebra presentados por trabajadores y acreedores.
- Más de 850 empleados se ven directamente afectados.
- La Sindicatura, el Comité Provisorio de Control y la coadministradora judicial coincidieron en que la empresa está en cesación de pagos e insolvencia definitiva.
🗣️ La posición del gremio Atilra
El sindicato de trabajadores lácteos denunció que la empresa se sostuvo “con el patrimonio de los trabajadores”, adeudando ocho meses de salarios y aguinaldos.
- La asistencia a empleados y familias se mantuvo gracias al fondo solidario del gremio y a la obra social OSPIL, pese a la falta de aportes patronales.
- Atilra planteó que la quiebra no debe interpretarse como un cierre definitivo, sino como una instancia distinta para reordenar la marca y preservar su valor industrial y comercial.
🏭 Un proceso de achicamiento prolongado
SanCor pasó de ser una de las mayores cooperativas lácteas del país a una firma debilitada:
- Redujo su escala de producción.
- Vendió activos estratégicos.
- Enfrentó reiterados conflictos laborales y financieros. El pedido de quiebra formaliza lo que ya era evidente: la compañía reconoce que no tiene herramientas para revertir su deterioro dentro del concurso preventivo.
🥛 Consumo de lácteos en baja
El contexto sectorial agrava la situación. Según el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, en febrero las ventas cayeron:
- 5% frente a enero.
- 5,3% en litros de leche equivalente interanual. La erosión del ingreso real y la inflación golpean el consumo masivo, debilitando aún más la demanda de productos lácteos.