El día de ayer, domingo, en un control rutinario realizado en la ruta que conecta el sur y el norte de Río Grande, personal del Destacamento José Menéndez, parte de la División Servicios Especiales, detuvo un automóvil Volkswagen Gol gris para una inspección.
El conductor del vehículo, identificado como Cristian Lorenzo Oliva, venía de la zona de Estancia La Correntina, en Tolhuin.
Durante la revisión, se descubrió que el conductor llevaba en el baúl del automóvil un total de 90 kilogramos de carne vacuna, transportada en bolsas de residuos. Esta carne no cumplía con las normas sanitarias establecidas para su traslado, lo que generó preocupación respecto a las condiciones de seguridad alimentaria.
Ante el hallazgo, se activaron los protocolos correspondientes, y se dio intervención inmediata al área de Bromatología, que tomó las acciones necesarias para resolver la situación y asegurar el cumplimiento de las normativas de salubridad.